読売新聞奈良県版「探Qなら」掲載(5/10)
5月10日(木)の読売新聞奈良県版「探Qなら」(紙面のみ、ネット掲載なし)に
奈良の食プロジェクトなど開発の奈良漬商品群が掲載されました。
手前は新商品の「奈良漬しょこら」。
奈良の食プロジェクトなど開発の奈良漬商品群が掲載されました。
手前は新商品の「奈良漬しょこら」。
Tag : 奈良の食プロジェクト 奈良漬サブレ 奈良のかすていら メディア登場 奈良漬アイス
第2回ならB級グルメ決定戦(観戦記)
連休最終日の５月６日(日)、平城京天平祭のイベントの１つとして、第2回ならB級グルメ決定戦が開催されました。
あいにくの雷雨の中、プロアマ合わせて12チームが参加(前回優勝チームはオープン参加)。奈良の食材を活かした工夫ある作品で勝負しました。来場者は1食200円(ハーフサイズ)を払って、投票用の割箸（色が塗ってあります)を受け取って食べ、気に入った作品に割箸を投票する仕組み。1食ごとに割箸がもらえるので、複数食べた場合、気に入った作品1つにすべての割箸を入れることもできます。
結果は結果発表の通り、1位らーめん棒、2位ヤマトポークの塩麹漬け串焼き、3位シンデレラチキン目茶旨唐揚でした。1位と2位は長蛇の列（このほか、大和餃子、やまと焼き、吉野鹿アジアンカレーに長蛇の列）、観客心理としてはやはり列ができているところに並びたくなるもの。そのあたりの作戦もあったのかもしれません。
あいにくの雷雨の中、プロアマ合わせて12チームが参加(前回優勝チームはオープン参加)。奈良の食材を活かした工夫ある作品で勝負しました。来場者は1食200円(ハーフサイズ)を払って、投票用の割箸（色が塗ってあります)を受け取って食べ、気に入った作品に割箸を投票する仕組み。1食ごとに割箸がもらえるので、複数食べた場合、気に入った作品1つにすべての割箸を入れることもできます。
結果は結果発表の通り、1位らーめん棒、2位ヤマトポークの塩麹漬け串焼き、3位シンデレラチキン目茶旨唐揚でした。1位と2位は長蛇の列（このほか、大和餃子、やまと焼き、吉野鹿アジアンカレーに長蛇の列）、観客心理としてはやはり列ができているところに並びたくなるもの。そのあたりの作戦もあったのかもしれません。
4月19日 茶話会
今日は調理室での2回目の茶話会でした。
大雨にもかかわらず、今回もいろいろな学部、学科の新入生がたくさん来てくれました！
奈良漬が苦手な子も奈良漬クッキーはおいしいと言ってくれたり、
前回と同様にごぼうのフロランタン「咲咲」も大好評でした。
わたしの担当したテーブルでは大和野菜のパンフレットをおいていたので
少し大和野菜に興味をもってくれたようで、なんだか嬉しかったです。
説明を聞いてくれる様子やおしゃべりをしているのを聞いていると
やっぱり、新入生のフレッシュさはいいなぁ〜と思いました（笑）
いろいろな学部の新入生がたくさん入ってくれるといいですね〜
ではでは
あと2回、24日と26日の昼休みに茶話会があるので、まだ行ったことのない人も、
茶話会には行ったけど、いろいろ聞いてみたい人…
大歓迎なので来てくださいね〜
（徳永）
大雨にもかかわらず、今回もいろいろな学部、学科の新入生がたくさん来てくれました！
奈良漬が苦手な子も奈良漬クッキーはおいしいと言ってくれたり、
前回と同様にごぼうのフロランタン「咲咲」も大好評でした。
わたしの担当したテーブルでは大和野菜のパンフレットをおいていたので
少し大和野菜に興味をもってくれたようで、なんだか嬉しかったです。
説明を聞いてくれる様子やおしゃべりをしているのを聞いていると
やっぱり、新入生のフレッシュさはいいなぁ〜と思いました（笑）
いろいろな学部の新入生がたくさん入ってくれるといいですね〜
ではでは
あと2回、24日と26日の昼休みに茶話会があるので、まだ行ったことのない人も、
茶話会には行ったけど、いろいろ聞いてみたい人…
大歓迎なので来てくださいね〜
（徳永）
一回目の茶話会！
４月１２日に、第一回目の茶話会を行いました！
エントランスイブと入学式の日に１０００枚以上のビラを配った成果（？）がでましたよ！
なんと！
調理室がいっぱいになるくらいの新入生が茶話会に来てくれました☆★（拍手！）
しかも、文学部や理学部の子もたくさんきてくれました！もちろん生環の子も！
イスが足りなくて、急きょ裏からイスを引っ張り出してきましたがそれでも足りず、立ったままになってしまう子も・・・
新入生のみなさん、お菓子が少なくてごめんなさい＞＜
茶話会では最初に奈良食の概要をみんなにお話しして、その後は机ごとのフリートークとしました。
茶話会はあと四回あります。
メンバーのみなさん、頑張りましょうね！
新入生のみなさん、興味が少しでもあったらぜひ茶話会にきてみてください＾＾
（たかぎ）
エントランスイブと入学式の日に１０００枚以上のビラを配った成果（？）がでましたよ！
なんと！
調理室がいっぱいになるくらいの新入生が茶話会に来てくれました☆★（拍手！）
しかも、文学部や理学部の子もたくさんきてくれました！もちろん生環の子も！
イスが足りなくて、急きょ裏からイスを引っ張り出してきましたがそれでも足りず、立ったままになってしまう子も・・・
新入生のみなさん、お菓子が少なくてごめんなさい＞＜
茶話会では最初に奈良食の概要をみんなにお話しして、その後は机ごとのフリートークとしました。
茶話会はあと四回あります。
メンバーのみなさん、頑張りましょうね！
新入生のみなさん、興味が少しでもあったらぜひ茶話会にきてみてください＾＾
（たかぎ）
