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「冬の市場まつり~市場の鍋フェスタ」売り上げ絶好調

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いい感じで売れています。

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左側のディスプレイではお鍋の紹介。しし肉の角煮、牛すじ肉、鶏手羽元の3種の肉が入っていたのですが、撮影時点では、鶏手羽元がなくなってしまったので、300円から200円に値下げして販売続行。

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寒かったので、奈良の食プロジェクトTシャツは着用せず、ディスプレイのみ。

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お疲れ様でした。
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Tag : 冬の市場まつり 市場の鍋フェスタ 古都のコトコトなべ~肉食系女子風~

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「冬の市場まつり~市場の鍋フェスタ」表彰式

さて、準備が整ったところで、審査員による鍋の審査。
そして、表彰式。

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ステージに集合。

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まず、大学ごとに自慢の鍋の紹介。

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そして、各賞の表彰。

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奈良県議会議員賞をいただきました。

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賞状はこんな感じ。時間がないので、宛名は入っていません。

ほかには、市長賞、理事長賞、場長賞がありました。

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「冬の市場まつり~市場の鍋フェスタ」準備中

12月2日(日)、奈良県中央卸売市場で開催された
「冬の市場まつり~市場の鍋フェスタ」、
今年も「大学生・短大生のあったか絶品鍋」に
参加しました。

まずは、各大学の準備風景。
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奈良女子大学・奈良の食プロジェクトは「古都のコトコトなべ~肉食系女子風~」。

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隣の近畿大学は「ギョギョッと旨い きんぎょ~ざ鍋!!」。

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その隣、帝塚山大学は「金魚大作戦~Mt. TEZUKA」。

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一番向こうの奈良佐保短期大学は「みんなでほっこり 大和野菜DE東北元気にぎわい鍋」。

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「冬の市場まつり~市場の鍋フェスタ」前日準備

明日12月2日は奈良県中央卸売市場で「冬の市場まつり~市場の鍋フェスタ」があります。奈良の食プロジェクトは「古都のコトコトなべ~肉食系女子風~」で参戦します。

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古都のコトコトなべ~肉食系女子風~最終試作

12月2日(日)開催の「冬の市場まつり~市場の鍋フェスタ」で提供する「古都のコトコトなべ~肉食系女子風~」の最終試作を行いました。

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テレビ撮影用にきれいに盛りつけました。美味しそうに湯気が立っています。

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今年も冬の市場まつり「市場の鍋フェスタ」

今年は12月2日(日)、奈良県中央卸売市場で
冬の市場まつり「市場の鍋フェスタ」が
開催されます。本学のほか、近大、佐保短大、
帝塚山大が参加します。

奈良女子大学奈良の食プロジェクトでは、
奈良の食をアピールするため、奈良県産食材、
特に、肉がたっぷり入った「古都のコトコトなべ
~肉食系女子風~」を提供します。お楽しみに!

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*冬の市場まつり第2回ミーティング

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