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ならスイーツチーム「ラブシカフェ+」の報告

ならスイーツチーム「ラブシカフェ+」の報告です。

何度か試作をして話し合い、出品するものを絞り込みました。
今後はそのお菓子をどんどん改良していく予定です。

ならSweetsのみなさん、あと1ヶ月です!気合い入れて素敵なお菓子を作りましょう。
冬休みの宿題忘れないでくださいね~。

次回ミーティングは来年1月6日(水)の昼休みを予定しています。

それではみなさん、よいお年を!

(けい)
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Tag : ならスイーツ コンテスト お菓子

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再放送!!「大学発!!希望のグルメ 目からウロコの新発想」

2月に放映の「大学発!!希望のグルメ 目からウロコの新発想」が再放送されます。
奈良女子大学は最初に登場します。
しかし、一部ローカル局のみです。運良く見れる方はぜひ見て下さい。
OBS(大分放送)12月28日(月)15:00-16:24。
HBC(北海道放送)12月31日(木)12:55-14:20。
TYS(テレビ山口)12月31日(木)16:00-17:25。
NBC(長崎放送)1月31日(日)14:30-15:54。

Tag : ならならのお弁当 奈良のかすていら メディア登場 大学発!!希望のグルメ

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今年最後の全体ミーティング(12/21)

今年最後の全体ミーティングを合宿所で開催しました。ならスイーツの試食も行いました。
生協レシピ第3クール終了、新プロジェクトについて、その他11~12月の活動報告がありました。

年明けは試験前&帰省で集まりにくくなりますが、新しいプロジェクトも始まるので、頑張りましょう。
次回の全体ミーティングは1月7日です。

Tag : ミーティング ならスイーツ

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生協レシピ第3クール終了

生協レシピ第3クールの最終報告会を開催しました。
トマト、そうめん、つくねいもについて、レシピを決定しました。

第4クールは来年4月から新入生を交えて行う予定です。

Tag : 生協 レシピ

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全体ミーティング(12/14)

今回の報告内容は以下の通りです。

○生協レシピ第3クール
つくねいも、トマト、そうめん各班の試作会報告を行いました。

○第1回ならスイーツコンテスト
現在の状況について報告を行いました。

○酵母のお菓子チーム
12月13日のイベントについて報告を行いました。

○イベントチーム
追いコン企画について報告を行いました。


次回の全体ミーティングは12月21日です。

Tag : ミーティング

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ならスイーツ試作

第1回ならスイーツコンテスト~せんとバレンタインならSweets~」参加のために結成した「ならスイーツ」チーム(ラブシカフェ+)の試作を行いました。作品はまだまだお見せできそうにありません。

20091212s.jpg

Tag : ならスイーツ コンテスト お菓子

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「あをによし」~「はなや北川」におけるライブでお菓子の提供

「はなやカレー」を提供していただいている「はなや北川」にて、明日12月13日(日)15時から開催される「歌垣(吉田智江)さん」のライブにおいて、奈良の食プロジェクトの「お菓子チーム」によるお菓子の提供を行います。予約等はこちらからお願いします。

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生協レシピ第3クール第2回試作

生協レシピ第3クールの第2回試作会を生協食堂で行いました。
真剣な試食の結果、選ばれたレシピは…

20091211s.jpg

Tag : 生協 レシピ

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全体ミーティング(12/7)

今回の報告内容は以下の通りです。

○生協レシピ第3クール
つくねいも、トマト、そうめん各班の試作会報告を行いました。

○第1回ならスイーツコンテスト
現在の状況について報告を行いました。

○酵母のお菓子チーム
12月13日のイベントについて説明を行いました。

○イベントチーム
チームのメンバーを募集中です。

次回の全体ミーティングは12月14日です。

Tag : ミーティング

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生協レシピ第3クール第1回試作

今日は生協レシピ第3クールの第1回試作会を生協食堂で行いました。

生協レシピ第3クール第1回試作

治道トマト班は「トマトの炊き込みご飯」、「トマトのポン酢ジュレサラダ」、「ハン・トマト・バーグ」、「トマポテサラダ」、「トマト天津飯」をつくりました。見た目が鮮やかでした!

そうめん班は「焼きそうめん」、「ラタトゥイユ風スープそうめん」、「マーボーそうめん」、「お汁粉そうめん」、「そうめんプリン」でした。斬新なアイデアにびっくり!でした。

つくね芋班は「つくね芋ボール」、「つくね芋ハンバーグ」、「とろろ巾着」、「つくね芋オムレツ」、「つくね芋の炒め物」、「つくね芋のはさみ焼き」を作りました。つくね芋の食感がくせになります!

どれもおいしく頂きました。でも改良点はまだまだあるので、来週第2回の試作会を行います。

完成が楽しみです!次回も頑張りましょう!(ゆり)

Tag : 生協 レシピ

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