1月28日(土)開催の第3回ならスイーツコンテストに参加します
今回は奈良市ではなく、橿原市において開催されます。応援よろしくお願いいたします。
Tag : 奈良の食プロジェクト コンテスト ならスイーツ
「あぐりずむ」出演
「あぐりずむ」という番組で「奈良の地産地消おせち」を
取り上げていただき、電話出演いたしました。
「あぐりずむ」は「日本の未来を元気にする農業プログラム」と
銘打ち、全国各地域の特徴ある食材などを取り上げ、
現代の農業について考える10分間の番組です。
「フード・アクション・ニッポン アワード2011」入賞のお知らせ

Tag : 奈良の食プロジェクト コンテスト
KCN「Kパラnext」放映(12/20)のお知らせ
放映日:12月20日(火)11:00~
KCNに加入していないとテレビで見ることはできませんが、放映日の夜から1週間は、番組ホームページで動画配信されますので、そちらを見て下さい(番組ホームページ左側「Movie」の下の「Kパラnext」をクリック)。
Tag : 奈良の食プロジェクト メディア登場
第4回「奈良の食を食べようの会」&ケーブルテレビ取材
メインは「奈良のお雑煮」。白味噌仕立てで、お餅を取り出してきなこに付けて食べるのが特徴です。ほかにもいくつかのメニューを作って食べました。
これに合わせてケーブルテレビのKCNの取材が入りました。どのように取り上げていただけるか楽しみです。

奈良の食プロジェクトオリジナル「ブッシュ・ド・ノエル」を作っているところ。

おいしくいただきました。
Tag : 奈良の食プロジェクト メディア登場 レシピ お雑煮
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