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1月28日(土)開催の第3回ならスイーツコンテストに参加します

来年の1月28日(土)に開催される「第3回ならスイーツコンテスト」に、今回も参加します。
今回は奈良市ではなく、橿原市において開催されます。応援よろしくお願いいたします。
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Tag : 奈良の食プロジェクト コンテスト ならスイーツ

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「あぐりずむ」出演

本日12月28日放送のJFN系列(TOKYO FMほか全国FM38局ネット)の
あぐりずむ」という番組で「奈良の地産地消おせち」を
取り上げていただき、電話出演いたしました。

「あぐりずむ」は「日本の未来を元気にする農業プログラム」と
銘打ち、全国各地域の特徴ある食材などを取り上げ、
現代の農業について考える10分間の番組です。

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*12月19日全体MT

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「フード・アクション・ニッポン アワード2011」入賞のお知らせ

奈良の食プロジェクトの取り組み「奈良の食プロジェクト~奈良ってめっちゃおいしい」が農林水産省の推進する「FOOD ACTION NIPPON」の「フード・アクション・ニッポン アワード 2011」において、「コミュニケーション・啓発部門」で入賞いたしましたのでお知らせいたします。

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Tag : 奈良の食プロジェクト コンテスト

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KCN「Kパラnext」放映(12/20)のお知らせ

先日の「奈良の食を食べようの会」取材および昨日追加収録がありましたKCNの「Kパラnext」放映日のお知らせです。

放映日:12月20日(火)11:00~

KCNに加入していないとテレビで見ることはできませんが、放映日の夜から1週間は、番組ホームページで動画配信されますので、そちらを見て下さい(番組ホームページ左側「Movie」の下の「Kパラnext」をクリック)。

Tag : 奈良の食プロジェクト メディア登場

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第4回「奈良の食を食べようの会」&ケーブルテレビ取材

12月13日(火)、第4回「奈良の食を食べようの会」を行いました。
メインは「奈良のお雑煮」。白味噌仕立てで、お餅を取り出してきなこに付けて食べるのが特徴です。ほかにもいくつかのメニューを作って食べました。

これに合わせてケーブルテレビのKCNの取材が入りました。どのように取り上げていただけるか楽しみです。

20111213-1s.jpg
奈良の食プロジェクトオリジナル「ブッシュ・ド・ノエル」を作っているところ。

20111213-2s.jpg
おいしくいただきました。

Tag : 奈良の食プロジェクト メディア登場 レシピ お雑煮

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*おせち2013に向けて

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*12月5日全体MT

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