消費者団体等との意見交換会

3月25日、近畿農政局奈良農政事務所の「第4回奈良県下消費者団体等との意見交換会」で奈良漬プロジェクトと奈良の食プロジェクトの活動紹介をしてきました。奈良の特産品を活用したメニュー作りについて少しは紹介できたかと思います。

消費者団体のみなさんの不満は、大和野菜がなかなか手に入りにくいこと。野菜ソムリエの方や県庁マーケティング課の方が色々とお店を紹介していましたが、やはり流通に問題があるようです。

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