合宿!

9日・10日と、奈良の食プロジェクト合宿を実施しました。
場所は奈良市の大柳生にある奈良市青少年野外活動センターです。同じ奈良市内にも関わらず、自然がいっぱい。食事は自炊のみですが、利用料も格安で、合宿にはお勧めです。

内容は、奈良の食材を活用した調理、地元農家さんとの交流、朝採りレタス収穫体験など。農家さんからも新鮮な食材、それに地鶏やイノシシ肉まで提供していただき、素晴らしい合宿となりました。

朝採りレタス

参加者は1・2回生ばかり25名。土日のイベントにもかかわらず、多くのメンバーが参加してくれました。

Tag : 農業体験

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