第4回「奈良の食を食べようの会」&ケーブルテレビ取材

12月13日(火)、第4回「奈良の食を食べようの会」を行いました。
メインは「奈良のお雑煮」。白味噌仕立てで、お餅を取り出してきなこに付けて食べるのが特徴です。ほかにもいくつかのメニューを作って食べました。

これに合わせてケーブルテレビのKCNの取材が入りました。どのように取り上げていただけるか楽しみです。

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奈良の食プロジェクトオリジナル「ブッシュ・ド・ノエル」を作っているところ。

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おいしくいただきました。

Tag : 奈良の食プロジェクト メディア登場 レシピ お雑煮

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