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奈良女まん、クッキー試作

第1回の試作を行いました
今回作ったのは毎年定番の奈良女まん、大和茶クッキー、奈良漬けクッキー\(^o^)/
どちらも手際よく作ることができたと思います!

奈良女まん、みんな包むの上手でした(´ω` )
中華まんのような丸い形でなく三日月の形なのは、縁起がいいからだそう。

クッキーは厚さ3mmのものと5mmのものの2種類を作って比較しました。
5mmのほうの評価が高かったです。
これから試作を重ねてよりよいものを作り上げていこうと思います!

先生、先輩方、お忙しいところ来てくださってありがとうございました(*^^*)

image20130616.jpg

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